Daugelis bando įkišti imbiero šaknį į žemę kaip bulvę ir nusivilia, kai ji supūva. Imbieras nėra šaknis - tai šakniastiebis (rizoma), kuris auga horizontaliai, o ne gilyn.

1. Imbiero paruošimas - pumpurų žadinimas ir mirkymas

Parduotuvinis imbieras dažnai būna apdorotas inhibitoriais, stabdančiais dygimą, ir gerokai padžiūvęs.

  • Atranka: rinkitės kuo lygesnę, „riebesnę“ šaknį su matomais mažais gumbeliais („akimis“), panašiais į bulvių. Jei šaknis susiraukšlėjusi - ji negyva.
  • Mirkymas: prieš sodinimą būtina pamirkyti šaknį šiltame vandenyje 24 valandas. PennState universiteto agronomai aiškina, kad tai ne tik nuplauna chemiją, bet ir „prisotina“ audinius drėgme, pažadindamas miegančius pumpurus.
  • Dalijimas: jei šaknis didelė, galite ją supjaustyti gabalėliais, bet kiekvienas gabaliukas privalo turėti bent vieną „akį“ (pumpurą). Pjūvio vietas pabarstykite cinamonu ar anglimi ir leiskite apdžiūti porą dienų, kad žemėje nepradėtų pūti.

2. Imbiero sodinimas - platus vazonas ir „pečiai“ paviršiuje

Tai dažniausia klaida. Imbieras neturi augti gilyn - jis plečiasi į šonus.

  • Vazonas: rinkitės ne gilų, o platų vazoną (arba lovelį). Jo gylis gali būti tik 15-20 cm, bet plotis - kuo didesnis.
  • Gylis: Karališkoji sodininkystės draugija (RHS) rekomenduoja sodinti taip, kad imbiero „nugara“ būtų vos užberta 1–2 cm žemės sluoksniu, arba net šiek tiek kyšotų paviršiuje. Pumpurai („akys“) būtinai turi žiūrėti į viršų. Jei užkasite giliai (kaip tulpę), daigai tiesiog uždus ir supus.

3. Aplinka - šiluma yra kritinis faktorius

Imbieras yra tropinis augalas, kuris sustoja augti, jei temperatūra nukrenta žemiau +10 °C.

  • Vieta: kol pasirodys daigai (tai gali užtrukti 2–3 savaites), vazoną laikykite šilčiausioje namų vietoje (22-25 °C).
  • Drėgmė: Floridos universiteto (UF/IFAS) tropinių augalų skyrius pabrėžia, kad imbieras mėgsta drėgmę ore, bet ne „pelkę“ šaknyse. Žemė turi būti lengva, puri (durpės sumaišytos su perlitu), kad vanduo greitai nubėgtų. Jei žemė bus sunki ir šlapia, šakniastiebis supus per savaitę. Laistykite tik tada, kai viršus pradžiūsta.