Valgomasis krienas (Armoracia rusticana)

Valgomasis krienas (lot. Armoracia rusticana) - tai galingas daugiametis augalas, auginamas dėl savo storo, balto, aštraus skonio šakniavaisio. Vertinamas kaip prieskonis mėsos patiekalams, konservavimui. Lapai dideli, vešlūs. DĖMESIO - labai agresyviai plinta šaknimis ir gali tapti sunkiai išnaikinama piktžole. Dideli lapų kiekiai yra nuodingi.

Sodinama šaknų auginiais (gabalėliais) pavasarį arba rudenį, 10-15 cm gyliu. Būtina sodinti į įkastą konteinerį be dugno arba į vietą, kur plitimas netrukdys.

Persodinama dalijant kerą pavasarį arba rudenį, norint apriboti plitimą.

Mėgsta derlingą dirvą. Pavasarį galima patręšti kompostu.

Norint kokybiškesnio šakniavaisio, šoniniai lapai kartais aplaužomi.

Yra visiškai atsparus šalčiui.

Mėgsta drėgmę. Sausros metu laistant šaknys būna sultingesnės.

Labai lengvai dauginasi šaknų gabalėliais (kiekvienas likęs gabalėlis išauga į naują augalą).

Gali pulti spragės.

Šaknų galima įsigyti turgavietėse, sodo prekių centruose.

Kasti derlių geriausia vėlai rudenį, po šalnų. Šaknys puikiai žiemoja dirvoje.