Vaistinė svilarožė (Althaea officinalis) - 5 priežastys ją pasisodinti
Tai daugiametis augalas, kuris istoriškai buvo vienas svarbiausių vienuolynų soduose. Šiandien, kai ieškome natūralių būdų stiprinti sveikatą ir biologinę įvairovę, svilarožė yra nepakeičiama. Štai kodėl.
Trumpai
Auginkite dėl vaistinių šaknų (kosuliui), valgomų žiedų (salotoms), bičių ir aksominio grožio. Tai nereiklus augalas, nešantis istorinį paveldą.
1. Natūralus vaistas nuo kosulio
Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl šis augalas auginamas tūkstančius metų. Svilarožės šaknyse (kurios kasamos rudenį) kaupiasi iki 35 % augalinių gleivių. Europos vaistų agentūra (EMA) oficialiai pripažįsta svilarožės šaknų preparatus kaip efektyvią priemonę burnos ir ryklės gleivinės sudirgimui bei sausam kosuliui malšinti. Skirtingai nuo cheminių vaistų, šios gleivės padengia gerklę apsauginiu sluoksniu, mažindamos uždegimą ir skausmą. Turėdami savo augalą, galite patys pasigaminti šaltąją ištrauką (maceratą), kuri yra saugi net vaikams.
2. Tikrasis „Marshmallow“ - kulinarinė istorija
Daugelis nustemba sužinoję, kad populiarūs zefyrai „marshmallows“ savo pavadinimą ir kilmę gavo būtent iš šio augalo (ang. Marsh Mallow - pelkės dedešva). Senovės Egipte ir vėliau Prancūzijoje saldumynai buvo gaminami plakant svilarožės šaknų syvus su medumi ar cukrumi. Nors šiuolaikiniai zefyrai gaminami iš želatinos, Kew karališkieji botanikos sodai pabrėžia, kad gurmanai vis dar vertina tikrąjį, senovinį receptą. Be to, jauni svilarožės lapeliai ir žiedai yra valgomi žali - jie puikiai tinka salotoms, suteikdami joms švelnumo, o žiedai veikia kaip valgoma dekoracija.
3. Magnetas apdulkintojams
Svilarožė žydi vasaros antroje pusėje (liepą-rugsėjį), kai daugelis pavasarinių augalų jau nužydėję. Jos blyškiai rožiniai žiedai turi atvirą struktūrą, todėl yra lengvai prieinami bitėms ir kamanėms. Xerces bestuburių apsaugos draugija nurodo dedešvinių šeimos augalus kaip svarbų žiedadulkių ir nektaro šaltinį vietinėms bičių rūšims. Pasodinę svilarožę, jūs pritrauksite naudingus vabzdžius, kurie apdulkins ir jūsų agurkus bei moliūgus.
4. Dekoratyvi „aksominė“ lapija
Net kai nežydi, svilarožė yra architektūriškai gražus augalas. Jos stiebai pasiekia 1,5 metro aukštį, o lapai yra padengti tankiais, švelniais plaukeliais, kurie suteikia jiems sidabrinį, aksominį atspalvį. Sodininkystės dizaine tai vadinama „taktiliniu augalu“ - jį norisi paliesti. Dėl savo aukščio ir tvirtumo ji puikiai tinka gėlyno galiniam planui arba kaip fonas ryškesnėms gėlėms (pvz., ežiuolėms ar monardoms).
5. Atsparumas ir nereiklumas
Nors jos angliškas pavadinimas sufleruoja meilę drėgmei (marsh - pelkė), sode ji stebėtinai gerai prisitaiko prie įprastos daržo žemės. Misūrio botanikos sodo duomenimis, svilarožė yra visiškai atspari šalčiui (3-9 zonos) ir, kartą įsitvirtinusi, reikalauja mažai priežiūros. Ji pakenčia ir trumpalaikes sausras, ir drėgnesnes vietas, kur kiti augalai pūva. Tai ilgaamžis augalas, kuris vienoje vietoje gali augti 5-7 metus.
Apie jos auginimą ir priežiūrą plačiau rasite: Vaistinė svilarožė (Althaea officinalis)
