Valgomasis svogūnas (lot. Allium cepa)

Valgomasis svogūnas (lot. Allium cepa) - viena svarbiausių ir populiariausių daržovių pasaulyje. Auginamas dėl ropelės ir laiškų. Tai dvimetis augalas: pirmais metais iš sėklos ar sėjinuko išauga ropelė, o antrais - iš pasodintos ropelės išauga žiedynstiebis, subrandinantis sėklas. Svogūnai yra nepamainomas prieskonis ir vitaminų šaltinis.

Auginamas keliais būdais

Iš sėjinukų

Smulkios ropelės sodinamos kuo anksčiau pavasarį (balandžio mėn.). Tai populiariausias auginimo būdas.

Iš sėklų

Sėklos sėjamos anksti pavasarį, auginamos ropelės derliui tais pačiais metais arba smulkūs sėjinukai kitų metų sodinimui.

Iš daigų

Sėklos sėjamos daigams patalpoje, o daigai perkeliami į lauką pavasarį.

Nėra persodinamas.

Tręšiama kelis kartus. Augimo pradžioje reikia daugiau azoto (laiškams augti), vėliau, formuojantis ropelei - fosforo ir kalio.

Genėti nereikia. Negalima laužyti laiškų, nes tai stabdo ropelės augimą.

Žiemoja sėklomis arba ropelėmis sandėlyje. Kai kurios veislės (žieminiai) gali žiemoti dirvoje.

Reikalingas reguliarus laistymas, ypač pirmoje vegetacijos pusėje. Prieš derliaus nuėmimą laistymas nutraukiamas.

Dauginamas sėklomis arba sėjinukais (vegetatyviškai).

Gali pulti svogūninė musė, netikroji miltligė, puviniai. Svarbi sėjomaina.

Sėklų ir sėjinukų galima įsigyti visose sodo prekių ir sėklų parduotuvėse.

Derlius nuimamas, kai pradeda gelsti, lūžinėti ir gulti laiškai.